Nutrición

DIETA PARA EL ADULTO MAYOR Una mujer: Que no es activa físicamente necesita cerca de 1,600 calorías Que tiene un estilo de vida activo necesita cerca de 1900 calorías Un hombre: Que no es activo físicamente necesita cerca de 1800-1600 calorías Que tiene un estilo de vida activo necesita cerca de 2,300 calorías Tiempo de comida                                         Menú                 Desayuno                                  Café con leche descremada,                                                    1 taza Pollo en salsa roja con nopalitos,        ...

ANIS DE ESTRELLA El anís para los gases y cólicos, es una de las plantas medicinales que poseen propiedades benéficas para la salud. Se puede destacar sus propiedades como expectorante y carminativo, los cuales mejoran la digestión, auxilian a expulsar gases y mejoran el tono estomacal, garantizando así una mejor digestión. PLANTA Anís francés  Anís japones  Anís china Es toxico porque contiene Anetol, Estragol y Alcaloides  Se dice que sus beneficios son para: Colicos  Meleorismo Aerofagia Digestión  Antiespasmódica  Estimula el apetito Mal aliento Diarrea Diuretico Estimular la vitalidad Reacciones que las personas desconocen: Afecta el SNC  Intoxicacion  Alergias Vomitos M. Anormales  Diarrea  Flor Guadalupe Vázquez Mora. Enedina Lopez Dominguez. Jazmin Grajales Sandoval. Belinda 

Nitrato ------> Se convierte en nitritos en la digestión. Si se consumen en grandes cantidades generan cáncer.  No consumir productos en latas que estén abolladas. Alimentación  complementaria 0-6 Lactancia materna exlusiva 6-7 Carnes (Ternera, Pollo, Pavo, Res, etc.)            Papillas,  puré       cereales, frutas y verduras. 7-8 Leguminosas                                                      Puré, picados                                                                                   finos, machacados 8-12 Leche, queso, yogurt, huevo, etc.        ...

Se entiende como  alimentación complementaria  aquella que se ofrece a los bebés a una edad determinada con el fin de, como su propio nombre indica, complementar el alimento principal que no es otro que la leche, sea materna o artificial. La  OMS  y  UNICEF  señalan que el periodo en que los pequeños empiezan a tomar estos alimentos y hasta los 3 años es especialmente sensible en cuanto al desarrollo físico, intelectual y emocional y al desarrollo del sistema inmunitario. Dicho de otro modo, aunque el periodo comprendido entre el nacimiento y los 3 años es muy corto (tan solo 3 años de los 70-80 que vivirán), la alimentación que se les ofrezca en estos 3 años es prácticamente igual de importante que la que recibirá durante el resto de la vida. Hay que tener en cuenta que en esos 2-3 años el cerebro dobla su tamaño, el cuerpo casi también, pues pasan de medir unos 50 cm a unos 95 a los tres años y el peso se cuadriplica, pasando de unos 3-4 kgs a los ...

EL PLATO DEL BIEN COMER. Los tres grupos se encuentran en un mismo plato igual en cada se debe agregar un alimento de cada grupo. leguminosas y alimentos de origen animal tiene mayor espacio las leguminosas ya que se debe consumir mayor cantidad de leguminosas que alimentos de origen animal porque es mas sano. Productos de origen animal   = + grasas. Leguminosas  =  -  grasas. peces y aves contienen gran cantidad de proteínas, sin mucha grasa y omega 3. CEREALES Y TUBÉRCULOS. entre el grupo de cereales y el apartado de leguminosas combina lo que se indica como se complementan entre si para mejorar la proteína de origen vegetal. (energía) FRUTAS Y VERDURAS aportan energía, fibra, minerales, vitamina A, vitamina C, algunas vitaminas del complejo B y otros nutrimentos. un bajo consumo de frutas y verduras se puede relacionar con un mayor riesgo de enfermedades como cáncer, obesidad y diabetes. APUNTES DE LA CLASE # INTEGRANT...

El «Plato del Bien Comer» es la iconografía que utiliza México para presentas una alimentación sana. El plato del bien comer se creó para orientar a la población mexicana hacia una alimentación balanceada, mostrándonos cuales son los diferentes grupos de alimentos y como debemos combinarlos en nuestra alimentación diaria. Los alimentos están distribuidos en el plato del bien comer en tres grandes grupos, según sus características y por los nutrimentos que nos aportan. FRUTAS Y VERDURAS: Incluir fruta y verdura forma parte de una alimentación saludable; es importante consumirlas todos los días. Organismos de Salud recomiendan consumir mínimo 400 g de frutas y verduras, lo cual equivale aproximadamente a 5 porciones. Las frutas y verduras aportan energía, fibra, minerales, vitamina A, vitamina C, algunas vitaminas del complejo B y otros nutrimentos. Un bajo consumo de frutas y verduras se puede relacionar con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades como cáncer, diabetes y o...