apuntes de la primera clase de nutricion
INTEGRANTES:
Belinda Gisel Peres Velazquez
Flor Guadalupe Vazquez Mora
Enedina Lopez Dominges
Jasmin Grajales Sandoval
EL PLATO DEL BIEN COMER. Los tres grupos se encuentran en un mismo plato igual en cada se debe agregar un alimento de cada grupo. leguminosas y alimentos de origen animal tiene mayor espacio las leguminosas ya que se debe consumir mayor cantidad de leguminosas que alimentos de origen animal porque es mas sano. Productos de origen animal = + grasas. Leguminosas = - grasas. peces y aves contienen gran cantidad de proteínas, sin mucha grasa y omega 3. CEREALES Y TUBÉRCULOS. entre el grupo de cereales y el apartado de leguminosas combina lo que se indica como se complementan entre si para mejorar la proteína de origen vegetal. (energía) FRUTAS Y VERDURAS aportan energía, fibra, minerales, vitamina A, vitamina C, algunas vitaminas del complejo B y otros nutrimentos. un bajo consumo de frutas y verduras se puede relacionar con un mayor riesgo de enfermedades como cáncer, obesidad y diabetes. APUNTES DE LA CLASE # INTEGRANT...
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